Многие диетологи называют кофе одним из напитков, который полезен для улучшения метаболизма, проще говоря, ускорения обмена веществ. А вот японские ученые продвинулись дальше, изобретя новый вид кофе, способствующего и сжиганию жиров.
Эффект действия нового напитка по сжиганию жира возможен благодаря хлорогеновой кислоте, которая производится в большем количестве за счет специфического способа обжарки кофейных зерен - теперь их обжаривают в 2,5 раза дольше. Для снижения оксидов, образовывающихся в результате дополнительного обжига, используется так называемый «nanotrap». Ученые Японии провели ряд тестов, привлекая добровольцев, которые показали результат спустя уже две недели, употребляя ежедневно по 185 граммов диетического кофе. В 12-недельном исследовании, проведенном специалистами, после употребления кофе Healthya добровольцы потеряли в среднем до 1,5 кг. В эксперименте приняли участие 109 мужчин и женщин, которые долгое время страдали ожирением. Все участники похудели на несколько килограмм.
- Кстати, горький напиток положительно влияет на весь организм в целом. Кофеин, содержащийся в кофе, также как и на мозг, воздействует на сердце, почки, и другие органы, увеличивая кровоснабжение в них. Существуют данные, что при постоянном употреблении, этот напиток способен существенно снижать появление желчекаменной болезни. Ученые делают предположение, что кофеин способен препятствовать кристаллизации холестерина, входящего в состав этих камней, и способствует оттоку желчи и скорости расщепления жира. Кофе способствует смягчению приступов аллергии и астмы, активизирует работу кишечника (выполняет роль очень мягкого слабительного), способствует задержке калия в организме. Индийскими учеными, проводившими исследование этого напитка, были получены любопытные данные, они установили, что кофе в какой-то степени имеет защитные факторы от радиации.
Источник: ЕвроСМИ
