Арбуз может быть эффективным натуральным оружием против гипертонии, предвестника тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом заявили диетологи в ходе проведенных исследований из Университета штата Флорида.
В ходе ежедневного наблюдения в течение шести недель профессор Артуро Фигейроа и профессор Барам Архиманди выяснили, что шесть граммов экстракта арбуза (богатого аминокислотами l-цитруллин и l-аргинин), улучшали сердечную функцию и значительно понижали уровень артериального кровяного давления без побочных эффектов, которые возможны после употребления лекарственных препаратов.
В эксперименте участвовали 14 человек (тестовая и плацебо группы). Добровольцы страдали от гипертонии. Данные результаты говорят о том, что арбуз расширяет кровеносные сосуды и обладает свойствами, которые позволяют предотвратить основной фактор риска развития сердечных приступов и инсультов, а также развитие гипертонии на ранней стадии в полноценную гипертонию.
Отмечается, что воздействие экстракта арбуза на организм является дозозависимым. Если в дозировке 4 гр экстракта снижалось только систолическое давление, то при дозировке 6 гр отмечалось снижение и диастолического.
Ученые собираются провести более масштабное исследование в ближайшее время.
Источник: American Journal of Hypertension
