Составлен список из 9 самых вредных продуктов

[nik7777]

Известный американский эксперт в области диетологии Джаред Кох составил список из 9 самых вредных продуктов.

По воле специалиста, в "черный список" отправились консервированные помидоры. Сами по себе томаты не представляют опасности - наоборот, они очень полезны для здоровья и спасают от рака и многих других заболеваний. Но способ хранения помидоров оставляет желать лучшего. В жестяных упаковках их сок повышает уровень опасного бисфенола.

Очень вредны также обработанные мясные продукты - колбасы, сосиски, бекон. Все они "богаты" гормонами и нитратами.

Транс-кислоты, содержащиеся в маргарине, повреждают сосуды, повышая тем самым риск заболеваний сердца и онкологии. Маргарин также способствует набору лишнего веса. "На мой взгляд, это один из худших продуктов в продуктах питания", - считает Кох.

Опасность представляет также высокорафинированное растительное масло. Пропорции омега-6 и омега-3 жирных кислот в нем - 15:1, в то время, как нормальные показатели должны составлять 1:1.

Попкорн, приготовленный в "микроволновке", содержит токсические вещества и канцерогены, что может привести к развитию рака. Вреден и неорганический картофель, который выращивается с использованием вредных пестицидов и фунгицидов.

К вредным продуктам диетолог также отнес поваренную соль, соевые продукты (изолят белка может нарушить гормональный фон) и искусственные подсластители.


К самым полезных продуктам были отнесены: яблоки, грейпфрут, гранат, овсянка, варёные яйца, фасоль, зелёный чай, жирная рыба, зелёный горошек, чернослив, тёмный шоколад, замороженные ягоды, миндаль, перец чили, макароны из цельного зерна.


Источник: Firstnews

Нажмите что продолжить чтение...

 

[Kottr]

соя гормональный фон не нарушает, уже несколько исследований было на эту тему, которые этот домысел опровергли
чем попкорн в микроволновке вреден? состав на пачке, ничего криминального там нет, кроме кучи масла и жира.
искуственные подсластители-то чем вредны? уж не вреднее простого сахара это факт.
соль ему поваренная чем помешала? она нужна. или килограммами её ест кто-то?)
про гормоны поржал. а что, у нас другое мясо этим не богато что ли?))

утомили они с этими самыми-самыми списками уже, честно говоря)) макароны всякие дешевые и хлеб белый с булочками, вот что реально вредно.