Группа испанских ученых из университета Camilo José Cela провела исследование влияния различных доз кофеина (в виде специальных энергетических напитков) на мышечную деятельность спортсменов.
В рандомизированном порядке, активные участники приняли энергетический напиток, подготовленный специально для каждого участника. Все напитки были идентичны, кроме дозировки кофеина. Она варьировалась от 1 мг до 3 мг кофеина на кг веса тела, либо без кофеина (плацебо; 0 мг/кг). Через шестьдесят минут были определены скорость обмена веществ, частота сердечных сокращений и кровяное давление. Затем участникам было предложено выполнить физические упражнения на нижнюю и верхнюю половину тела для определения выносливости и мышечного усилия, прикладываемого для выполнения стандартной нагрузки.
По сравнению с плацебо, было отмечено, что при приеме внутрь 1 мг/кг кофеин не влияет на максимальную мощность во время нагрузки, а 3 мг/кг увеличило максимальную мощность в полтора раза.
Источник: Journal of the International Society of Sports Nutrition
