Питание ГРУДКИ - делимся опытом

[Романыч77]

Кстати,еще вспомнил один рецепт "грудка в сметанно-луковом соусе". Нарезаем грудку небольшими кусочками и обжариваем почти до готовности,но не до корочки. Для соуса нужен лук обжаренный и сметана. Лук и сметану в блендер,после чего залить это в куру и тушить на медленном огне. Специи по вкусу. Приятного аппетита

я делаю так же но в горчице.. куру нарубить лук полукольцами все на сковородку немного масла добавить пару ложек горчицы ядреной и тущить до готовности.. в середине добавляю соевый соус.. можно вместо соуса соль и черный перец тогда выйдет по поджарестее.. по вкусу получается что похожее на китайский фаст-фуд

 

[Cooller]

крутим кило грудки в мясорубке, закидываем туда 2 яйца, лук, чеснок, твердый сыр потертый, перемешиваем это все, выкладываем в фольге на противень и жарим в духовке... можно просто гавехи брать и кидать на сковородку))) совсем другой опыт от поедания грудки с приправами)

 

[DRON]

крутим кило грудки в мясорубке, закидываем туда 2 яйца, лук, чеснок, твердый сыр потертый, перемешиваем это все, выкладываем в фольге на противень и жарим в духовке... можно просто гавехи брать и кидать на сковородку))) совсем другой опыт от поедания грудки с приправами)

Валера приветы!! Прикольно, обязательно попробую!!!:e106::e106::e106:

 

[DRON]

Я делаю двумя способами: 1- режу филе кусочками, посыпаю приправами( на любителя, люблю куркуму), перемешиваю и даю пропитаться 10-15 мин. потом тушу в мультиварке 10 мин. 2-также нарезаю филе, приправа, соль, вбиваю яйца. перемешиваю, даю настояться и на сковородку. 10-15 мин и готово!

 

[Krot73]

крутим кило грудки в мясорубке, закидываем туда 2 яйца, лук, чеснок, твердый сыр потертый, перемешиваем это все, выкладываем в фольге на противень и жарим в духовке... можно просто гавехи брать и кидать на сковородку))) совсем другой опыт от поедания грудки с приправами)

только вчера такие сделал..)) Знакомый один посоветовал, к стати очень даже хорошо идут..)) .Я на 900гр филе брал 200гр сыра самой маленькой жирности, а вообще чем больше сыра тем вкусней котлеты выходят.Я еще для вязкости 2 ложки муки добавлял, кто-то крахмал вместо муки добавляет.

 

[Cooller]

Валера приветы!! Прикольно, обязательно попробую!!!:e106::e106::e106:

приветы) попробуй попробуй, просто филешки уже в любом виде поперек горла встают)