Блог Любители КОФЕ все сюда

[Rehub]

Тема для любителей этого напитка.
Небольшой набор, через пару недель доберу гейзерную кофеварку, там уже пойдет процесс.
Кофемолка на керамических жерновах, брал в DNS, кофеварка обычная капельная. Пью каждый день по 2-3 кружки стабильно.
Делал перерыв - не могу, ломка, начинает голова болеть. По сортам предпочитаю арабику средней или темной обжарки, от робусты голова болит.
Как пару пачек из запаса закончится планирую взять Иргачёфф от Taste Coffee или подобное, может кто порекомендует что-то хорошее и дельное.

Статья о кофе на форуме: Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
остальное буду выкладывать здесь.

Нажмите что продолжить чтение...

 

[Rehub]

Болит живот? Смените сорт кофе!

Если с утра у вас часто болит желудок, возможно, проблема в кофе, который вы пьете за завтраком. У самого кофе и так высокая кислотность, а еще напиток может стимулировать усиленное выделение кислоты в желудке — отсюда и неприятные ощущения.

️ По данным исследования, проведенного в Венском университете, кофе светлой обжарки обычно сильнее раздражает желудок, чем кофе темной обжарки.

Ученые считают, что причина в более длительном обжаривании: кофе, обработанный паром или минимально обжаренный, сильнее воздействует на желудок; возможно также, что на результат влияет и более низкое содержание кофеина в зернах темной обжарки.

️ В любом случае примите к сведению, когда будете заказывать или покупать кофе: чем темнее, тем полезнее.

​

 

[Сквиыл]

Тема для любителей этого напитка.
Небольшой набор, через пару недель доберу гейзерную кофеварку, там уже пойдет процесс.
Кофемолка на керамических жерновах, брал в DNS, кофеварка обычная капельная. Пью каждый день по 2-3 кружки стабильно.
Делал перерыв - не могу, ломка, начинает голова болеть. По сортам предпочитаю арабику средней или темной обжарки, от робусты голова болит.
Как пару пачек из запаса закончится планирую взять Иргачёфф от Taste Coffee или подобное, может кто порекомендует что-то хорошее и дельное.

Статья о кофе на форуме: Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
остальное буду выкладывать здесь.

Посмотреть вложение 60284

Я тоже кофеман!
Пью где-то 5-7 чашек в день.
Только молотый, или в зёрнах. Много пробовал, в принципе, все почти одинаковые(и неудевительно так, как в мире всего два вида сорта кофе:Арабика и Робуста) на вкус, дело в степени обжарки......

 

[Сквиыл]

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[ToshStreifer]

И я кофеман да такой, что голландцы и финны диву давались, и не столько объёмам потребления, сколько концентрации моего варева, причём хреначу в любое время дня и ночи, как только взбрендит, и уже не особо торкает, а фоном работает и спать не мешает А когда на сцену выходит сопровождение в виде трубки, вейпа и шоколада, все без исключения начинают подозревать меня в инопланетном происхождении

 

[Cloud]

Тема для любителей этого напитка.
Небольшой набор, через пару недель доберу гейзерную кофеварку, там уже пойдет процесс.
Кофемолка на керамических жерновах, брал в DNS, кофеварка обычная капельная. Пью каждый день по 2-3 кружки стабильно.
Делал перерыв - не могу, ломка, начинает голова болеть. По сортам предпочитаю арабику средней или темной обжарки, от робусты голова болит.
Как пару пачек из запаса закончится планирую взять Иргачёфф от Taste Coffee или подобное, может кто порекомендует что-то хорошее и дельное.

Статья о кофе на форуме: Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
остальное буду выкладывать здесь.

Посмотреть вложение 60284

это моя тема)))) КОфе мая слабость. А ты любишь что-то мягкое с кислинкой? или темную обжарку.

 

[Cloud]

Я тоже кофеман!
Пью где-то 5-7 чашек в день.
Только молотый, или в зёрнах. Много пробовал, в принципе, все почти одинаковые(и неудевительно так, как в мире всего два вида сорта кофе:Арабика и Робуста) на вкус, дело в степени обжарки......

чего регион произростаная важен. Опять же от сезона к сезон вкус разные бывает.

 

[Cloud]

Так как я любитель темной обжарки, темноты. Обычно ее выбираю, минимум или вообще без кислинки. Китайское зерно попробовал, тоже прям хорошо.

 

[Rehub]

это моя тема)))) КОфе мая слабость. А ты любишь что-то мягкое с кислинкой? или темную обжарку.

Обжарка выше средней, потемнее желательно. По сортам Эфиопия, Бразилия топ. Сейчас в ленте скидка 40% если две пачки берёшь, завтра гляну что есть. Либо озон/WB.

 

[Cloud]

Обжарка выше средней, потемнее желательно. По сортам Эфиопия, Бразилия топ. Сейчас в ленте скидка 40% если две пачки берёшь, завтра гляну что есть. Либо озон/WB.

Сейчас есть хорошие обжаршики, которые свежак по доступным ценам присылают.

 

[Cloud]

Африка да хорошо, но порой Куба, Азия прям интересные вкусы

 

[Znamyua]

Только недавно попробовал брать у обжарщиков:
Табера - Иргачеф 2 (очень ароматные зерна, но сам кофе не сильно ароматный, в принципе мне понравился)
Муссоный малабар (зерна не ароматные и кофе очень горький , может мне не повезло с партией, но что-то совсем не зашел)
Тейсти - Бэрри (в меру кислый, сладкий и горький) и Мексика Чьяпас (еще не пробовал, только едет))

 

[Rehub]

Сердце, сосуды и кофе

​

Согласно исследованиям, нет связи между употреблением кофе и долгосрочным риском развития сердечных заболеваний

«Что вы, я кофе не пью, у меня же гипертония!» Многие врачи с тупым упорством продолжают поддерживать это средневековое представление.

️ Попытаюсь донести до вас еще раз: безопасен кофе в разумных количествах! Это только если кто-то первый раз в жизни кофе выпил, давление может подскочить.

Пользы от кофе тому же гипертонику — море! Инфаркты бывают реже! Да-да, специальные исследования в Скандинавии это показали — пейте от 3 чашек в день, (не более 5) и риски сердечного приступа снижаются.

 

[Рыжий]

 

[Rehub]

Интересный эксперимент

 

[Chibatar]

Мне 58 и я без кофе не могу.

 

[Рыжий]

Мне 58 и я без кофе не могу.

По сколько в день пьёшь ?

 

[Chibatar]

Не считаю Как захотел так и пью.В среднем 5-6 чашек (плюс-минус)черного кофе без сахара.

 

[Рыжий]

 

[Плюша]

Когда Старбакс закрывался, они предложили сотрудникам выкупить кофе. Мой кореш выкупил 50 кг! Все распродал по знакомым. Я у него 10кг купил пока только 3 истратил, еще на долго хватит. Уж очень мне их Блонд заходит.