- Сообщения
- 4,193
- Реакции
- 3,289
Кемеровское ООО «Сила Сибири» намерена наладить выпуск спортивного питания на базе Кемеровской фармфабрики. Компания специально создана для реализации проекта.
Директор «Силы Сибири» Владимир Костельцев рассказал, что своей задачей компания ставит «создание инновационных продуктов спортивного питания, способных конкурировать с зарубежными по качеству и по цене».
В сотрудничестве с КемТИППом и с привлечением ведущих специалистов-кинезиологов компания планирует разработать рецептуры продуктов спортивного питания с учетом физиологических и метаболических потребностей спортсмена. В качестве основных компонентов и функциональных добавок нетривиального сырья будут использоваться сибирские растения.
По словам Владимира Костельцева, в настоящее время компания разработала изотонический (собственная рецептура) и протеиновый напиток (собственные добавки). Эти напитки уже употребляют кузбасские спортсмены.
Владимир Костельцев считает, что сначала предприятие может сосредоточиться на выпуске витаминизированных напитков для спортсменов. А дальнейшее движение бизнеса будет зависеть от результатов маркетингового исследования.
Основной проблемой в развитии производства спортивного питания в компании видят в отсутствие серьезной базы производства протеина в России. Лишь недавно в Горно-Алтайске было запущен первый завод по выпуску этого продукта на растительной основе.
Директор «Силы Сибири» Владимир Костельцев рассказал, что своей задачей компания ставит «создание инновационных продуктов спортивного питания, способных конкурировать с зарубежными по качеству и по цене».
В сотрудничестве с КемТИППом и с привлечением ведущих специалистов-кинезиологов компания планирует разработать рецептуры продуктов спортивного питания с учетом физиологических и метаболических потребностей спортсмена. В качестве основных компонентов и функциональных добавок нетривиального сырья будут использоваться сибирские растения.
По словам Владимира Костельцева, в настоящее время компания разработала изотонический (собственная рецептура) и протеиновый напиток (собственные добавки). Эти напитки уже употребляют кузбасские спортсмены.
Владимир Костельцев считает, что сначала предприятие может сосредоточиться на выпуске витаминизированных напитков для спортсменов. А дальнейшее движение бизнеса будет зависеть от результатов маркетингового исследования.
Основной проблемой в развитии производства спортивного питания в компании видят в отсутствие серьезной базы производства протеина в России. Лишь недавно в Горно-Алтайске было запущен первый завод по выпуску этого продукта на растительной основе.