Ты наверно путаешь с запахом амиака.Если избыток белка то, именно запах аммиака. А вот если именно ацетоном пахнет то-это уже много кетоновых тел в организме. Стнтезирутся в процессе кетогенеза в печени-когда при окислении жирных кислот печенью вовремя получения энергии появляются кетоновые тела
.png)
Пс:Всего три кетоновых вида тел есть Ацетон-третье кетоновое тело. Кстати,не используется в отличии от первых двух тел в виде энергии, в процессе глюканеогенеза.
А вот первые два кетоновые тела(тригидроксибутират - он же оксмасляная /гидроксмасляная кислота) и ацетоацетат(ацетоукусная кислота).