Наверное все таки не стоит добавлять в расчёт чай или кофе, всё зависит от привычек или пристрастий, я например чай зеленый попил утром и и всё, иногда в охотку кофе добавил маленькую чашку, скорее всего они в общем объёме роль не сыграют, если уж смотреть на реологию или гематоткрит, то наверное лучше больше жидкости, чем меньше.
Я имел виду, что любой продукт где есть жидкость, а в частности H2O нужно учитывать, а там хоть чистую воду выпил, хоть суп, или кофе на основе воды.
Одно дело быстрая биодоступность жидкости в организм, когда выпил воду, или воду в чём-то(чай, сок, суп, фрукты/овощи-в которых много впитано воды:огурцы, арбуз и т. д.) при которой жкт будет чуть дольше фильтровать получаемую жидкость из этих продуктов.
Но суть остаётся одна, в итоге организм получает со всего этого жидкость, а именно воду.
Это, как сожрать быстрые, или медленные угли, для организма всё едино в итоге и, то и другое расщепляются до молекулы глюкозы.